Alkomaty podręczne
Kac to nic innego jak potoczna nazwa na to co dzieje się z naszym organizmem po nadużyciu alkohlu. Skąd bierze się kac i dlaczego jest dla nas tak dokuczliwy? Według Johna Emsley - "Przewodnik po chemii życia codziennego" Organizm przekształca alkohol w aldehyd octowy, następnie w kwas octowy i w końcu w dwutlenek węgla. Głównym sprawcą kaca jest najprawdopodobniej aldehyd octowy, znany z tego, że powoduje ból głowy i nudności. Gdy alkohol zostanie wchłonięty do krwioobiegu, zaczyna się doświadczanie efektów wywołanych bezpośrednio przez etanol, a następnie przez aldehyd octowy. Z chwilą, gdy alkohol zaczyna się rozkładać, rozpoczyna się również proces trzeźwienia. Niestety, rozpoczęcie tworzenia się aldehydu octowego oznacza też początek kaca. Teoretycznie można przyśpieszyć proces trzeźwienia, zwiększając ilość ADH. Natomiast na pewno nie przyśpieszy trzeźwienia żadna z popularnych metod, jak pocenie się w saunie, gwałtowna gimnastyka, czarna kawa czy zanurzenie głowy w zimnej wodzie.
Alkomaty podręczne
Dodatkowo w każdym z alkoholi zawarte są śladowe ilości metanolu który rozkładany na kwas mrówkowy potęguje złe samopoczucie w organiźmie. Dlatego właśnie po alkoholach o większej zawartości metanolu kac jest bardziej dokuczliwy. Wybierając alkohol do picia najlepiej wybierać ten o najmniejszej zawratości metanolu czyli:
Co więcej możemy zrobić aby zmniejszyć uciążliwe skutki kaca. Oto kilka sposobów na radzenie sobie z kacem:
Alkomaty podręczne